Menu
Producenci
Orzechy NERKOWCA naturalne całe 1 kg
0
Opis
Orzechy NERKOWCA naturalne całe 500 g
Pochodzenie orzeszków nerkowca
Orzechy nerkowca zwane są czasami orzechami bombajskimi, pochodzą z Brazylii, obecnie hodowane są głównie w Indiach. Rosną na tropikalnych, wysokich drzewach zwanych nanercz zachodni albo cashew, których owoce z wyglądu przypominają jabłka. Obecnie największe ilości orzeszków sprowadzane są z Brazylii, Indii, Mozambiku, Nigerii i Tanzanii.
Dzięki charakterystycznemu kształtowi zdobyły swoją wdzięczną nazwę nerkowce. Jedne z najbardziej delikatnych orzechów o maślanym smaku. Są źródłem niehemowego żelaza, zawierają również selen, cynk i magnez.
Zastosowanie
Często i chętnie spożywamy orzeszki nerkowca solone i prażone. Jednak dla naszego zdrowia najlepiej będzie jeśli nie poddajemy orzeszków żadnej obróbce termicznej, czy kulinarnej. Poleca się spożywanie świeżych orzeszków jako dodatków do różnych sałatek, ciast, deserów, owsianki, dań mięsnych czy musli.
|
Wartość odżywcza produktu |
W 100 g |
W porcji 50 g |
%RWS* w 50 g |
|
Wartość energetyczna |
2720kJ/ 650 kcal |
1360 kJ/ 325 kcal |
16% |
|
Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
53 g 9,5 g
|
26,5 g 4,75 g
|
38% 24 %
|
|
Węglowodany |
26 g |
13 g |
5,00% |
|
Błonnik |
3 g |
1,5 g |
- |
|
Białko |
17,6 g |
8,8 g |
18% |
|
Sól |
0,04 g |
<0,02 g |
<1 % |
Możliwe naturalne odchylenia.**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Kraj pochodzenia: Indie