Producenci
Promocje
Grzyby Shiitake ekstrakt 40/20, 400mg x 90 Vege caps Aliness
Grzyby Shiitake ekstrakt 40/20, 400mg x 90 Vege caps Aliness

29,90 zł

Cena regularna: 64,90 zł

szt.
Olej MCT w proszku 200g OstroVit ENERGIA / KETO dieta
Olej MCT w proszku 200g OstroVit ENERGIA / KETO dieta

27,90 zł

Cena regularna: 30,90 zł

szt.
Naturalny Wodoodporny Podkład Lava Sparks 30ml
Naturalny Wodoodporny Podkład Lava Sparks 30ml

55,90 zł

Cena regularna: 83,90 zł

szt.
COLLACEINA Laktoferyna +Colostrum +Lizozym +Synbiotyk Colway
COLLACEINA Laktoferyna +Colostrum +Lizozym +Synbiotyk Colway

99,90 zł

Cena regularna: 169,00 zł

szt.
Xshot NATURALNY ENERGETYK wyzwalający w Tobie energię 10x60 ml Colway
Xshot NATURALNY ENERGETYK wyzwalający w Tobie energię 10x60 ml Colway

59,90 zł

Cena regularna: 169,00 zł

szt.
CHLOROFIL 500ml Bez konserwantów ODKWASZA
CHLOROFIL 500ml Bez konserwantów ODKWASZA

46,90 zł

Cena regularna: 54,90 zł

szt.
Balsam na ROZSTĘPY, blizny Naturalny dla mam Bułgaria
Balsam na ROZSTĘPY, blizny Naturalny dla mam Bułgaria

57,90 zł

Cena regularna: 67,90 zł

szt.
PIPERINE 95% na odchudzanie 100 kaps. VEGE  OstroVit
PIPERINE 95% na odchudzanie 100 kaps. VEGE OstroVit

13,90 zł

Cena regularna: 18,90 zł

szt.
Tonik NORMALIZUJĄCY 200ml BioetiQ
Tonik NORMALIZUJĄCY 200ml BioetiQ

19,90 zł

Cena regularna: 25,50 zł

szt.
KWAS HIALURONOWY 3% z Wodą Termalną BioetiQ
KWAS HIALURONOWY 3% z Wodą Termalną BioetiQ

27,90 zł

Cena regularna: 37,90 zł

szt.
Good Night Serum na noc z Argileriną Anti-Age Colway
Good Night Serum na noc z Argileriną Anti-Age Colway

49,90 zł

Cena regularna: 249,00 zł

szt.
HOMOCYSTEINA W DÓŁ! Homocysteine Level Aid 60 kaps. OstroVit Pharma
HOMOCYSTEINA W DÓŁ! Homocysteine Level Aid 60 kaps. OstroVit Pharma

24,90 zł

Cena regularna: 29,90 zł

szt.

OLIWA z OLIWEK Extra Vergin 500ml

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 36,90 zł 36.90
ilość szt.

towar niedostępny

Ocena: 0
Producent: Targroch

Opis

Oliwa z oliwek Extra Virgin 500ml

Tłoczona na zimno 

Kraj pochodzenia: Grecja

Jest jednym z najchętniej wybieranych tłuszczów roślinnych. W Polsce dorównuje popularnością nawet rodzimemu olejowi rzepakowemu. To podstawowy składnik śródziemnomorskiej kuchni – wyjątkowo zdrowej i lubianej na całym świecie. Zwykle występuje pod nazwą oliwa z oliwek, jednak prawidłowo powinna być określana jako olej oliwkowy, olej z oliwek lub po prostu oliwa. Nie istniałaby bez niej prawdziwa, wiejska sałatka grecka (choriatiki), słynny sos vinaigrette czy śródziemnomorskie przystawki (mezedes). To produkt obowiązkowy nie tylko w kuchni grekofilów, ale wszystkich miłośników smacznego i zdrowego jedzenia. 

Jak powstaje oliwa extra virgin? 

Najwyższej jakości olej oliwkowy jest produktem niefiltrowanym, uzyskanym w procesie tłoczenia na zimno, z greckich lub hiszpańskich oliwek. Określenie extra virgin wskazuje na najlepszą kategorię oliwy, która nie tylko doskonale smakuje, ale także zawiera mnóstwo polifenoli i innych dobroczynnych substancji odżywczych. 

Oliwa z oliwek Targroch jest tłoczona w Grecji, z wyselekcjonowanych odmian owoców drzewek oliwnych. Przechowywanie jej w ciemnych, szklanych butelkach pozwala na zachowanie świeżości i zapobiega utlenianiu się cennych związków antyoksydacyjnych, wrażliwych na promienie UV. 

Czy oliwa jest zdrowa?

Dobrej jakości tłuszcze roślinne są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. W przypadku oliwy istotne, by produkt był pierwszego tłoczenia, pozyskiwany z całych owoców, a nie wytłoczyn. Tylko taki olej oliwkowy jest wartościowy dla organizmu – pod warunkiem, że jest też w odpowiedni sposób przechowywany i stosowany. 

Oliwa extra virgin to przede wszystkim bogate źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, szczególnie kwasu oleinowego (omega-9), witaminy E i polifenoli (uwaga, te występują wyłącznie w oliwie extra virgin!). Co to oznacza? Przede wszystkim wsparcie prawidłowego poziomu cholesterolu, profilaktyki miażdżycy oraz chorób serca i układu krążenia, a także niższe ryzyko chorób nowotworowych, dzięki niwelowaniu działania wolnych rodników. 

Omawiając zalety regularnego spożywania oleju oliwkowego, należy wymienić także skwalen, który odpowiada za detoksykację organizmu, regenerację trzustki i poprawę jędrności skóry. Dlatego oliwa z oliwek extra virgin to obok oleju rzepakowego i lnianego najbardziej rekomendowany tłuszcz roślinny. 

Smażyć na oliwie czy nie? 

Zastosowanie oliwy zdaje się być oczywiste – jako olej nieschnący doskonale sprawdza się zarówno w celach spożywczych, jak i kosmetycznych. Podkreśla smak sałatek i dressingów oraz wyśmienicie smakuje z pieczywem. To jednak nie serwowanie jej na zimno budzi wątpliwości, a poddawanie oliwy obróbce termicznej – konkretnie smażeniu. 

Część dietetyków i technologów żywności jest zdania, że jedynym słusznym sposobem serwowania oleju z oliwek jest podawanie go do dań na zimno, gdyż tylko w ten sposób dobroczynne substancje odżywcze nie ulegają utlenieni. Z kolei absolutni miłośnicy i sommelierzy oliwni nie odradzają smażenia na tym tłuszczu, ze względu na temperaturę dymienia, wynoszącą około 210 stopni Celsjusza. To o średnio 30 stopni więcej niż temperatura smażenia w warunkach domowych. 

Trudno jednoznacznie rozstrzygnąć ten spór, dlatego najrozsądniejszym rozwiązaniem jest serwowanie oliwy na zimno oraz wykorzystywanie jej do krótkiego podsmażania dań w niskich temperaturach. W ten sposób zachowane zostaną zarówno drogocenne walory odżywcze tego śródziemnomorskiego specjału, jak i smakowe. 

Jak przechowywać oliwę? 

Po otwarciu olej oliwkowy jest zdatny do spożycia przez 8-10 miesięcy. Najlepiej trzymać go w suchym, nienasłonecznionym miejscu, ale też nie w lodówce, ze względu na wrażliwość na gwałtowne zmiany temperatur. W warunkach chłodniczych oliwa mętnieje, jednak jest to proces naturalny i odwracalny. Jej smak powinien być wyraźny, delikatnie pikantny i nieco gorzki – właśnie dzięki obecności cennych polifenoli – to znak, że oliwa jest świeża. Wedle upodobań i w ramach eksperymentu, warto dodać do butelki zioła i przyprawy, jakie jak: czosnek, rozmaryn, bazylia, papryczki chilli lub suszone pomidory. Olej w naturalny sposób konserwuje, a tak przygotowane oliwy smakowe znakomicie komponują się z potrawami kuchni greckiej, hiszpańskiej i włoskiej.

Oliwa extra virgin ze względu na tradycyjną uprawę oliwek i naturalny proces tłoczenia jest produktem segmentu premium, o cenie przewyższającej nawet kilkadziesiąt złotych za butelkę. Oliwa z oliwek Targroch to propozycja dobrej jakości, w cenie dostępnej dla każdego. 

Składniki

Oliwa z oliwek najwyższej jakości powstaje metodą tłoczenia na zimno. Charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych Omega -9.

Zastosowanie

Oliwa z oliwek doskonale nadaję się do pieczenia, sałatek, przystawek i innych dań serwowanych na zimno.

Wartość odżywcza produktu         W 100 ml                    W porcji 10 ml        %RWS* w 10 ml

Wartość energetyczna

3449 kJ / 824 kcal

345 kJ / 82 kcal

4 %

Tłuszcz

91,6 g

9,16 g

13 %

w tym kwasy tłuszczowe nasycone
jednonienasycone
wielonienasycone

13,6 g
71,7 g
6,3 g

1,36 g
7,17 g
0,63 g

7 %
-
-

Węglowodany
w tym cukry

0 g
0 g

0 g
0 g

0 %
0 %

Błonnik

0 g

0 g

-

Białko

0 g

0 g

0 %

Sól

0 g

0 g

0 %

Omega-3

0,64 g

0,06 g

-

Omega-6

5,95 g

0,60 g

-

Omega-9

69,62 g

6,96 g

-

Możliwe naturalne odchylenia.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

__________________________________________________________________________________________________

UWAGA - zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu.

Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/lub literatury fachowej.

 

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl