Producenci
Promocje
Lekki Krem AQUA LIGHT 60 ml Make Me  BIO
Lekki Krem AQUA LIGHT 60 ml Make Me BIO
69,00 zł 61,99 zł
szt.
Hydrolat z Czystka Herbal Forest Make Me Bio
Hydrolat z Czystka Herbal Forest Make Me Bio
22,99 zł 19,99 zł
szt.
Krem do cery trądzikowej 60 ml Make Me Bio
Krem do cery trądzikowej 60 ml Make Me Bio
52,90 zł 46,99 zł
szt.
Krem pod oczy MARAKUJA Make Me Bio
Krem pod oczy MARAKUJA Make Me Bio
39,90 zł 34,90 zł
szt.
MASKA EKSFOLIUJĄCA z kwasami AHA, BHA 75 ml.  Colway
MASKA EKSFOLIUJĄCA z kwasami AHA, BHA 75 ml. Colway
109,00 zł 75,90 zł
szt.
WODA RÓŻANA do cery suchej Make Me Bio
WODA RÓŻANA do cery suchej Make Me Bio
18,99 zł 15,99 zł
szt.

Mąka z nasion AMARANTUSA 1 kg Bezglutenowa

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 15,90 zł 15.90
ilość szt.
Ocena: 0
Producent: Targroch

Opis

MĄKA Z NASION AMARANTUSA 1 kg BEZGLUTENOWA

Mąka z amarantusa jest naturalnym źródłem:

> Magnezu - przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
> Żelaza - pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.
> Cynku - pomaga zachować zdrowe włosy, skórę i paznokcie.

^ wysoka zawartość błonnika pokarmowego

Kraj pochodzenia: Indie

Składniki

Mąka z nasion amarantusa

Powstaje z nasion szarłatu, znanego powszechnie jako amarantus – ze względu na intensywny kolor wpadający w róż. Jest rośliną naturalnie bezglutenową, dlatego stanowi konkurencję dla popularnych mąk pszennych. Zawiera ponadprzeciętną ilość białka i żelaza, przez co z roku na rok zyskuje na popularności. Mąka z amarantusa nie znajduje się w każdej polskiej kuchni, chociaż powinna! 

Dobra mąka nie jest zła

Mąka amarantusowa powstaje w wyniku zmielenia nasion szarłatu i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków. Jest za to bogatym źródłem błonnika pokarmowego, żelaza i białka. Sam amarantus zaliczany jest do grupy superfoods, czyli żywności o wyjątkowych walorach odżywczych. Dzięki temu także przygotowywana z niego mąką dostarcza bardzo dużo cennych składników, takich jak lizyna, fitosterole i skwalen. Nie brakuje jej również podstawowych minerałów, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i dobrego samopoczucia – wapnia i magnezu. Wszystko to sprawia, że mąka z nasion amarantusa jest szczególnie ceniona przez osoby z nietolerancją pokarmową i chorych na celiakię, wegetarian i wegan, sportowców, a także wszystkich, którzy chcą wprowadzić do swojej diety więcej zdrowych, pełnowartościowych produktów.  

Co zrobić z mąki z amarantusa?     

Szarłat to roślina, z którą dopiero uczymy się obchodzić. By zacząć przygotowywać z niej potrawy należy przede wszystkim wiedzieć, że mąka z amarantusa nie zachowuje się tak jak inne, zwłaszcza pszenne. Jej właściwości łatwiej jest porównać do innych mąk bezglutenowych, które również nie posiadają czynnika wiążącego. W związku z tym mąka amarantusowa sprawdza się chociażby jako zagęstnik, lecz nie nadaje się do samodzielnego stosowania w wypiekach wymagających wyrośnięcia. Dla uzyskania najlepszego efektu warto połączyć mąkę z nasion amarantusa z innymi rodzajami – wówczas wypieki będą pulchne i pozbawione zakalca, naleśniki idealne i zwarte, a racuchy chrupiące i smakowite jak nigdy. 

Jak to smakuje? 

Poza wartościami odżywczymi, niekwestionowaną zaletą – i przewagą – mąki z amarantusa jest jej smak. Szarłat charakteryzuje się wyczuwalną orzechową nutą, która znakomicie sprawdza się w przypadku deserów, ale nie tylko. Każde danie wzbogacone o ten składnik stanie się inne niż dotychczas – dlatego mąki amarantusowej po prostu trzeba spróbować!  

 

Wartość odżywcza produktu

w 100 g

w porcji 50 g

%RWS* w 50 g

Wartość energetyczna

1676 kJ / 398 kcal

838 kJ / 199 kcal

10 %

Tłuszcz

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone

7,4 g

2,1 g

3,7 g

1,1 g

5 %

6 %

Węglowodany

- w tym cukry

60,1 g

2,8 g

30,1 g

1,4 g

12 %

2 %

Błonnik

11,4 g

5,8 g

-

Białko

17 g

8,5 g

17 %

Sól**

0,01 g

< 0,01 g

< 1 %

Witaminy i składniki mineralne

w 100 g

w porcji 50 g

%RWS* w 100 g

Magnez

266 mg

133 mg

71 %

Żelazo

7,2 mg

3,6 mg

51 %

Cynk

3,0 mg

1,5 mg

30 %

Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

 

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: sezammigdały, produkty zawierające glutenróżne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

______________________________________________________________________________________________________________

UWAGA - zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu.

Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/lub literatury fachowej.

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl